葡萄酒开了都要醒5分钟什么意思?
依据红酒酒龄而定。 不同的红酒品种、存放年份其醒酒的时间各有差异，一般来说，红酒酿造时间比较短的需要醒酒2小时左右，因为单宁味会比较重，需要醒酒足够长时间确保酒和空气充分接触进而更加醇香。 而酿造时间比较长、酒比较老的红酒则需要醒酒半小时至1小时不等，若是那些酿造时间年份特别长远可能长达20年以上的红酒，就不需要醒酒，或只在饮用前醒5分钟左右即可，以免破坏掉红酒中本已脆弱的韵味。
为了去除杂质，软化单宁，红酒的香味会更浓郁，口感也会更醇厚。 红酒一般醒1小时左右，红酒的酒龄越大，其醒酒时间越短，一般酒龄在二十年左右的红酒，醒上五分钟即可饮用，时间过长反而影响其口感。红酒在醒酒时，将其倒入静酒器中静置即可。
"醒酒"是指将红酒倒入特定形状的玻璃瓶或醒酒器中，通过与空气接触来让红酒更好地氧化，从而释放出更多的香气和风味，同时也可以去除红酒中的沉淀物。一般来说，醒酒的时间根据红酒的品质和年份而有所不同，通常是5至30分钟不等。 对于一些比较年轻、单宁比较重的红酒，醒酒的时间可以适当延长，以便更好地去除单宁的苦涩味，提升口感。而对于一些陈年的
2016年红酒需要醒多久?
三十分钟到十五个小时不等。红酒醒酒，一是为了过滤沉淀，二是能够使密封在瓶子里的酒和空气接触发生化学反应，令红酒入口更加浓醇。醒酒的时间要根据红酒的品种来判断，清淡的红酒醒半小时左右即可，比较厚重的红酒则需要醒酒两个小时乃至十五个小时左右。
六年的红酒要醒多久?
六年的红酒要醒半小时。红酒醒酒是为了让葡萄酒与空气接触，单宁充分氧化，挥发掉杂味和异味，使红酒本身的花香、果香逐渐散发出来，口感变得更加复杂、醇厚和柔顺。 因此一般的陈年老酒需要醒酒，需要“催熟”的酒需要醒酒，单宁过重的红酒需要醒酒等。酒体轻盈、果香精致的白葡萄酒和桃红葡萄酒，几乎不需要醒酒。
1小时左右。1. 酒越年轻，单宁含量越高，其所需醒酒时间越长。通常来说，年轻的红葡萄酒醒酒时间在1小时左右，一些单宁含量高的葡萄酒如西拉(Syrah)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)和基安帝(Chianti)等可在此基础上适当延长醒酒时间
4年的红酒要醒几分钟?
一般生产3-5年的红酒，醒酒时间只需要10分钟就可以完成，已经生产5年的红酒就需要10分钟以上的醒酒时间，生产8-10年的红酒则是需更长的时间，其实，这个醒酒时间的变化也可以根据自己的需求改变，可以隔几分钟品尝一下，找到适合自己的口味。 醒酒的原因有两个： 第一、红酒的生产过程中，可能会因为生产工具而接触到二氧化硫，但是含量会非常低，所以不必太介意。 第二、在酿造的过程中，会生成一种叫做单宁的物质，它们都是红酒能够长时间保存的关键。 虽然二氧化硫具有毒性，但是它具有很强的抗氧化和消毒的能力，红酒会因为细菌的滋生而导致存放时间变短，而单宁更是具有很强大的抗氧化能力，它会长时间存在于葡萄的表皮和葡萄籽中，所以红酒中存在的二氧化硫和单宁就是为什么需要醒酒的原因。
2年的红葡萄酒要醒多久?
两年的红酒，醒酒时间应该略长一点儿。红酒一般新旧时间应该为一个小时左右。因为两年的红酒，它的成熟期还没有完全达到。和一般红酒的成熟期，造势3~6年。两年的红酒，如果想喝出它原有的口感和香气的话，醒酒的时间要略长一点。这样才能将酒的香味和酒的口感完全的发挥出来。这也是特殊的一种醒酒。方式。
